|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, חמאה, דבלה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, זרעי שומר, שומשום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
לקומפוט המסורתי עם הפירות המיובשים הוסיפה שי לי אגסים שלמים ויין (שילוב נפלא בפני עצמו).
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, שזיפים, משמשים, אגסים, שומר, ליים, לפת, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, בשר, חלב, אגסים, מיץ תפוזים, סוכר, סירופ שוקולד, שוקולד, מרגרינה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון למנה אחרונה עשירה בטעמים וניחוחות. הסוד להצלחה הוא יין אדום משובח
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, ליים, שזיפים, משמשים, תפוחים, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אחרונה עשירה בטעמים וניחוחות. הסוד להצלחה הוא יין אדום משובח
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, ליים, שזיפים, משמשים, תפוחים, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה אחרונה עשירה בטעמים וניחוחות. הסוד להצלחה הוא יין אדום משובח
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, ליים, שזיפים, משמשים, תפוחים, מיץ תפוזים, סוכר, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
ציפורן,יין אדום יבש,-קלי,-ליקרים
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|