מתכונים עם מלח, יין, גבינה מלוחה חצי קשה ללא קלי

ברוסקטות של אוהבים

במשפחתנו, כבר דורות שמתקיימת מורשת קרב מפוארת. הכוונה היא

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, שזיפים, אבוקדו, זוקיני, כוסברה, לימון, דלעת, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטות, מתכוני אוהבים

saloona.co.il

שקשוקה פלאק-פניר

תבשיל תרד מוקרם בסגנון הודי. במקום הגבינה בתבשיל המסורתי (או בנוסף) מוסיפים ביצים.

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עלי תרד, כוסברה, מנגולד, בצל, חלב קוקוס, ביצים, קרם, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני פניר

www.hashulchan.co.il

לזניה סלמון ותרד

תבנית מלבנית בגודל 20×25 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייההסלמון המאודה בתפקיד הראגו, ובמקום רוטב עגבניות יש תרד וריקוטה.

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , דג סלמון, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עלי תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני סלמון ותרד, מתכוני סלמון

www.hashulchan.co.il

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, לוף, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, חרדל, קמח, קרח, בצק

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני פריזאי, מתכוני גורגונזולה

www.hashulchan.co.il

רביולי ריקוטה וארטישוק

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , חמאה, גבינת ריקוטה, ארטישוק, לוף, לבבות ארטישוק, פסטה, ביצים, שמן זית, מרק, פלפל

ראו גם: מתכוני רביולי ריקוטה, מתכוני ארטישוק, מתכוני רביולי

www.foodis.co.il

רביולי פרמז'ן עם קישואים ומסקרפונה

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, קישואים, זוקיני, בצל לבן, יין לבן, פסטה, רביולי, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני רביולי, מתכוני פרמז'ן, מתכוני קישואים

www.foodis.co.il

ספגטי סלק כומינו

מלח,יין,גבינה מלוחה חצי קשה,-קלי , גבינת ריקוטה, סלק, בצל סגול, לימון, יין לבן, ספגטי, שמן זית, שום, טימין, כמון, עירית, פלפל

ראו גם: מתכוני ספגטי, מתכוני סלק

www.foodis.co.il

גלילות פלפלים קלויים במילוי גבינה

בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..