|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
טימין,דגים ומאכלי ים,דג פרידה,-פפריקה
, דג לוקוס, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
טימין,דגים ומאכלי ים,דג פרידה,-פפריקה
, דג לוקוס, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
טימין,דגים ומאכלי ים,דג פרידה,-פפריקה
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, זרעי שומר, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן לביצוע עם כל דג נקי מעור !!!
טימין,דגים ומאכלי ים,דג פרידה,-פפריקה
, לימון, מלפפונים חמוצים, פירורי לחם, שמן זית, מיונז, חרדל, חומץ, טרגון, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
טימין,דגים ומאכלי ים,דג פרידה,-פפריקה
, דג צ'יפורה דניס, דג דניס, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, חסה, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זוהי דרך ביתית פשוטה לייצר דג משומר, שאפשר לשמור אחר כך במקרר זמן רב. אופן ההכנה מתאים גם לדגים אחרים, מהסוג שנוטה להתייבש, טונה למשל. הבישול בשמן מחזיר להם את העסיסיות.
טימין,דגים ומאכלי ים,דג פרידה,-פפריקה
, דג פלמידה לבנה, דג טונה, עגבניות תמר, לימון, שומר, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
