|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, כרוב לבן, לוף, סלק, צימוקים, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחים, נקטרינה, מיץ לימון, קלי, שמן זית, אגוזי פקאן, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
תכירו את עוגת הגזר הטעימה ביותר שאכלתם – עוד הברקה מבית היוצר של הגאון הצרפתי פייר ארמה. ההכנה טיפה יותר מסובכת מעוגת גזר רגילה, אבל יש קיצורי דרך – ובעיקר עושר טעמים מדהים שקשה לדמיין
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, תפוזים, אבקת אפיה, אגוזי לוז, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, מלח
www.xnet.co.il
|
|
8-6 מנות | 10 דק’ הכנה | 50 דק’ אפייהיש בה כל מה שאנחנו מחפשים באוכל חגיגי - היא ארומטית, ססגונית וטעימה מאוד.
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, פלפל ירוק, בצלצלים, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, ערמונים, פלפל שחור, טימין, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי חזה עוף עם רצועות כרוב טרי, גזר ורוטב סויה עם ג'ינג'ר ולימון
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, חזה עוף, כרוב סגול, בצל ירוק, חמוציות, תפוחי עץ, קינואה, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, אגוזי מלך, חומץ אורז, שמן זית, קוסקוס, שקדים, טופו, רוטב סויה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתח סלמון צרוב בשמן זית ויין לבן מוגש עם תבשיל עדשים וירקות
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, געפילטעפיש, דג סלמון, יוגורט, גבינה, סלרי עלים, פלפלים, עדשים, בטטה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, כבדי עוף, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, תפוחים, כוסברה, בצל, יין אדום, ברנדי, סוכר חום, ריבת גזר, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, פלפל ירוק, בצלצלים, בטטה, כרישה, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, ערמונים, פלפל שחור, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון המקורי מסדנת בישול בתאילנד, העברתי את המנה ששמה "חזה עוף מוקפץ עם אגוזי קשיו"
שדרוג קטן, ולהנאתי ואני מקווה שלהנאתכם המנה טובה ועדינה יותר.
לימון,דבש,גזר,אגוזים,-פפאיה
, כרוב לבן, בצל, בצל ירוק, ברנדי, אגוזי קשיו, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא