|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
נפלא עם הרבה לחם לבן טרי, כמרק או כתבשיל.
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, שפונדרה בקר, בקר כתף, עצם בקר, בשר, שעועית לבנה, בצל, יין אדום יבש, שמן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון למרק בשר צח עם המון ירקות שורש ועשבי תיבול - מנה דיאטטית ומשביעה
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, כנפיים עוף, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, כוסברה, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, עלי דפנה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, אוסובוקו, ציר עוף, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, זנב שור בקר, שורש, תותים, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תמר כהן-צדק, שפית קוצ'ינה תמר
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, ראש שום, בצל, יין אדום, חלמון, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, כתף בקר, ציר בקר, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, בירה גינס, שמן זית, מרק, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, בצל, תירס, ציר ירקות, שמן זית, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, שוק הודו, שריר בקר, בקר, בשר, דג סול, קולורבי, שורש, בצל, לוף, קמח תפוחי אדמה, מרק ירקות, קורנפלור, מרק עוף, אטריות, ביצים, שמן, פטרוזיליה, עלי דפנה, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בנואה וינוז, שף קונדיטור בדיקסי
סלרי,דפנה,גזר,-פלפל,-חזה בקר
, עצם בקר, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, תירס, יין אדום, שמן זית, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא