|
בפברואר השנה דירג האתר של ה”לונדון טיימס” את 50 הבלוגים הקולינריים הטובים בעולם, והבלוג של Orangette הגיע למקום הראשון. “כשגיליתי את הבלוג של מולי, ביליתי 12 שעות רצופות בהכנת המתכונים מתוכו..
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, ציר בקר, ציר עוף, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, כרוב, ציר ירקות, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, קמח, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה משובחת, משביעה וטעימה
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, בשר בקר, גזר, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, קארי, שום, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, פילה בקר, ציר עוף, ברוקולי, בצל לבן, נבטים, פטריות, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, אטריות, אטריות אורז, שמן שומשום, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
עוף,בקר,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון
, בשר, בצל סגול, קישואים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אורז פרסי, טופו, אורז, רוטב סויה, שמן, גזר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא