|
שנים שאני מנסה להגיע לתוצאה הזו. בסוף, לאחר אין ספור נסיונות, עליתי עליהם.... נרשמה התעלפות רבתי.
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, שעועית, פלפל ירוק, עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב וורצ'סטר, קטשופ, סוכר חום, סילאן תמרים, רסק עגבניות, כמון, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בקווקז מקובל להשתמש בבשר כבש - אבל ניתן להשתמש גם בבקר סינטה או שייטל.
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, בצלצלים, משמשים, מרינדה, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, זרעי כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, שייטל, פלפלים, תותים, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, אורז, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, סינטה בקר, עגבניות, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, פלפל שחור, טימין, שום, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, בשר בקר טחון, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, צ'ך בקר, גמבה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, זיתים, פירורי לחם, צנוברים, גרעין, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, הודו, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, שמן צמחי, רוטב סויה, פירורי לחם, ביצים, סוכר חום, חומץ אורז, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
חומץ,בשר,בצל,-עשבי תיבול,-גזר
, שייטל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא