|
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, אגסים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, סוכר, סירופ שוקולד, שוקולד, קינמון, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
אמפנדס-פירגה
אין לי הקדמה ארוכה , רק אסכם במילה אחת ….אמממממדהיםםםםם.
אין כמו המטוגן. ממליצה בחום.
מצרכים לבצק בתוך קערה:
1/2 2 כוסות קמח רגיל ומכינים עוד 1/2 כוס לזמן לישה
כפית א..
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, בשר בקר טחון, דג טונה, צימוקים, זיתים, תירס, בצל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מיונז, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הבצק הזה קיבלתי מהגננת שלי
זו הזדמנות נהדרת להגיד לדבורה קוזווינר מראש-פנה תודה .
אשה מיוחדת ומקסימה שהשאירה חותמה על פני דורות רבים במושבה.
המצרכים לבצק להכנה במעבד מזון:
5 כוסות קמח רגי..
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, גבינה, תפוחים, תמר, קוזו, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מחמאה, ריבה, שמן, קמח, פנה, בצק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכל מטרה וללכל צורת מילוי: חלבי —- בשרי—–מתוק —-מלוח .
בצק פאי או כרוכיות. עוגות פירורים, כיסוני בשר או גבינה/ירקות , פירורי שטרוייזל.
מצרכים ..
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, גבינה, אבקת אפיה, מחמאה, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות מכונה מרוקאיות
את העוגיות הביאה לפורום חלבי גילוש שלנו שהכינה עם כוס כמו סוכר במקום סוכר.
אני פירגה הכנתי את העוגיות בשיטת התבנית ולא בשיטת המכונה.
תודה גילוש.
המצרכים ל-80 עוגיות ..
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, דג דקר לוקוס, קליפת תפוז, שומר, מיץ תפוזים, רום, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, קמח, בצק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, בשר בקר, עוף, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל חגיגי במיוחד עשיר במלית תפוחים,תמרים,דבש וקינמון
הבצק הוא בצק בסיסי לכל סוגי המאפה.
היום בחרתי בבצק הזה להכנת שטרודל
במלית תמרים תפוחים דבש וקינמון שיתאים במיוחד לראש השנה
בעיקרון הבצ..
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, גלידה, מחמאה, סילאן תמרים, פילו, שמן, קמח, דבש, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מאפה המאפיין את המטבח הבוליביאני. דומה מעט לאמפנדה. מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, אפונה, שומר, זיתים שחורים, בצק, קמח, ביצים, סוכר, מרק עוף, חלבון, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מרגרינה,חלב,בשר,-עירית
, בקר, טלה, כבד, בצל, צימוקים, אורז, שמן, מרק עוף, צנוברים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|