מתכונים עם יין לבן יבש, ביצים ללא סוכר

פשטידת פטריות בצל ותרד

יין לבן יבש,ביצים,-סוכר , גבינה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, גבינה, תרד, פורטבלו, פטריות, כרישה, בצל, קמח תופח, שמן, אגוז מוסקט, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני פטריות בצל, מתכוני תרד

www.cookshare.co.il

ניוקי דלעת ערמונים

שמה בישראל דלעת ערמונים (ובלועזית Acorn Squash) ויש לה טעם ערמוני כמעט מתקתק, אבל אל תצפו לאגוז חום - מדובר בדלעת ירוקה כהה עם כתם כתום. מבחינה בריאותית, דלעת ערמונים היא דלה בקלוריות, מכי..

יין לבן יבש,ביצים,-סוכר , גבינה, דלעת, עגבניות, פטריות, ניוקי, ערמונים, חלמון, קמח תופח, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, שום, אריסה

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני דלעת ערמונים, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

ניוקי שיכור

מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד חופית,לימור ואילנה,

יין לבן יבש,ביצים,-סוכר , גבינה, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, קמח תופח, שמן זית, אניס, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני שיכור

www.cookshare.co.il

ארנצ`יני

השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם

יין לבן יבש,ביצים,-סוכר , גבינה, גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים, אורז ריזוטו, מרק עוף, שמן זית, פירורי לחם, פטרוזיליה

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

קנלוני במילוי חצילים

יין לבן יבש,ביצים,-סוכר , גבינה, יוגורט, גבינת פטה, חצילים, חסה ערבית, קמח, שמן זית, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קנלוני במילוי, מתכוני במילוי חצילים, מתכוני חצילים

www.sirim.co.il

טיצ'ינו - מאפי גבינות פיקנטיים

יין לבן יבש,ביצים,-סוכר , גבינת אמנטל, גבינה, גבינת צ'דר, גמבה, דלעת, אבקת אפיה, שמן זית, שקדים, קמח, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפי, מתכוני גבינות, מתכוני פיקנטיים

www.xnet.co.il

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008