|
בבישול במיקרוגל אחידות הנתחים חשובה מאוד - כך שלא יהיו חתיכות לא מבושלות או עשויות יותר מדי.
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, חזה עוף, גמבה, אפונה ירוקה, אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, קטשופ, אגוזי קשיו, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
בספר של מאיר שלו "בביתו במדבר" יש סנדוויץ אחד מפואר שמלווה את הסיפור כולו, מדובר בארוחה של אברהם הסתת ובסנדוויץ המורכב מכיכר לחם שלמה שבתוכה מתחבאים המון דברים טובים. אברהם יושב על..
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, גבינה בולגרית, עגבניות, זיתים, חומץ בלסמי, לחם אחיד, שמן זית, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סלט חצילים מטוגנים עם עשבי תיבול וטורטיות
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, חצילים, כוסברה, ליים, חומץ בלסמי, שמן קנולה, קמח, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, בצל, סילאן תמרים, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, מלח גס, פלפל, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, חזה עוף, תפוחים, דלישס, לוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, מלח, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
חומץ,בצל אדום,-פלפל שחור,-מקל קינמון
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא