8 מתכונים עם תפוחי עץ, חומץ בן יין

בין המתכונים: אווז צלוי עם כרוב ותפוחים ברוטב חמוציות, פרגית במילוי ריבת תפוחים ומולארד בתפוחי עץ ודבש. מרכיבים נפוצים: לימון, דבש ובוטנים.