|
גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, תרד, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
www.ynet.co.il
|
|
עוף צלוי בשום ודבש
קלאסי וטעים וכרגיל קל הכנה
מצרכים למרינדה:
בכלי שמים:
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס דבש נוזלי
1/3 כוס יין אדום יבש
4 כפות שמן
5 שיני שום קצוצות
כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ דק
מלח
..
עוף, בטטה, בצל, יין אדום יבש, רוטב סויה, מרינדה, שמן, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
*תערובת תבלינים "פרובאנס" ניתן להשיג בחנויות מתמחות לתבלינים. זוהי תערובת יבשה של
הבאים: טימין, בזיליקום, ציטרה, זרעי שומר. אם אין, ניתן להחליף בתבלינים יבשים אחרים
לפי הטעם.
www.cookshare.co.il
|
|
געפילטעפיש, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, יין אדום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, מרנג, קרם, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לחזה הודו שלם ועסיסי על מצע של כרוב אדום וטחינה מעל
הודו שלם, כרוב אדום, לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר חום, אגוזי פקאן, טחינה, טימין, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת תפוחי עץ מתובלת. מתכון לעוגה בלי ביצים
חמאה, יוגורט, שמן, דבש, סוכר, קמח מלא, אבקת אפיה, סודה, רסק תפוחי עץ, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|