בשיא העונה • השף שי טנא מגיש מנה עיקרית מלאה בטעם אך קלה להכנה של תבשיל כרעי עוף ברוטב עשיר של כורכום, תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי
תפוחי אדמה,ארטישוק
, כרעי עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,ארטישוק
, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,ארטישוק
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, עגבניות, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, ציר ירקות, לחם, טימין, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,ארטישוק
, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בטטה, בצל, ללא סוכר, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תפוחי אדמה,ארטישוק
, חמאה, שמנת, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לוף, מרק ירקות, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
תפוחי אדמה,ארטישוק
, שמנת, לוף, שמפיניון, פטריות, לימון, עגבניות, יין לבן, מיץ תפוזים, שמן זית, אורז, עלי דפנה, שום, מלח ים, פלפל, מלח, טימין
www.2eat.co.il
|
מנה פריסאית קלאסית. הגרטן המקורי היה שארית של מיני מאפה וצלייה. כל טירון מטבח יודע כי לעיתים, אחרי בישול בתנור והגשת המזון, אתה נשאר עם תבנית אליה דבוקים שיירים פריכים ושחומים. משרתי מלכי צר..
תפוחי אדמה,ארטישוק
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, מיץ לימון, פירורי לחם, קלי, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של חיים כהן לתבשיל קלאסי לימי שישי בצהריים, פלוס בונוס לאוהבי הארטישוק
www.mako.co.il
|
|
|