|
אחרי מג'דרה עם אורז ומג'דרה עם בורגול הגיע תור תפוחי האדמה. כשטועמים, לא מבינים למה לקח כל כך הרבה זמן לעלות על השידוך. מבשלים את המרכיבים בנפרד. כך אפשר להכין הכל מראש ולהקפיץ את המרכיבים ממש לפני ההגשה.
קלי,עדשים שחורות,מלח,-אפונה
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, בורגול, אורז, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|