|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
תפוחי אדמה,שום,פפריקה מתוקה,מיץ תפוזים,בצל,-גזר
, עוף, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|