|
להכין עוגה בחושה טובה בפסח זה כמו להוציא מים מהסלע. צריך נס. ההתגלות שלי היתה שילוב מרציפן בבצק, שהופך את העוגה לרכה וריחנית. כדי לחגוג את הנס, אחרי האפייה משחתי את העוגה בסירופ תפוזים ליצירת מעטה מבריק.
שומר,קמח מצה,קורנפלור,ביצים
, תפוחים, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, שוקולד, מרציפן, סירופ, סוכר, שמן
www.hashulchan.co.il
|