|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,קלי,פלפל שחור,גזר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קלי,פלפל שחור,גזר
, קרם פרש, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, משמשים, לימון, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן אגוזי לוז, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, מקל קינמון, פפריקה, עירית, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קלי,פלפל שחור,גזר
, לפת, בצל סגול, תפוזים, מרק ירקות, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שום,קלי,פלפל שחור,גזר
, חמאה, קרם פרש, משמשים, לימון, פלפל שאטה, כוסברה, מיץ תפוזים, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, שמן אגוזי לוז, מלח, מקל קינמון, כמון, פפריקה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|