|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
שום,פלפל,בצל
, פילה מדומה בקר, עוף, תותים, ראש שום, שורש, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, מלח, גזר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מרק עדשים אדומות סמיך ובטעם מעט שונה
שום,פלפל,בצל
, עדשים, בצל לבן, עלי סלרי, מיץ תפוזים, שמן זית, ג'ינג'ר, אורגנו, פלפל שחור, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פלפל,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
שום,פלפל,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, משמשים, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף טעים מאוד וריחני.
שום,פלפל,בצל
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, תפוזים, יין אדום, דבש, סוכר חום, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
שום,פלפל,בצל
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, גזר, אורגנו, זעתר, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,בצל
, שוקיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, גזר, אורגנו, זעתר, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פלפל,בצל
, דג בורי, חמאה, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, תפוזים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל,בצל
, עוף, תפוזים, פלפל ירוק, שעועית ירוקה, פלפל אדום, כוסברה, סוכר חום, חומץ אורז, רוטב דגים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
שום,פלפל,בצל
, חזה עוף, פלפל קאיין, תפוזים, קליפת תפוז, יין, רוטב צ'ילי, אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא