|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החטיף הלאומי בגירסת שגב מדהים
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, כנפיים עוף, אשכולית אדומה, תפוזים, כוסברה, מיץ אשכוליות, יין לבן חצי יבש, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, גזר, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, שמן זית, קמח, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, עוף, פלפל אדום, לימון, תפוזים, גרעין, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אגוזים, שמן זית, קלי, רוזמרין, נענע, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, מלח
www.cooks.co.il
|
מתכון להכנת ארטישוק ממולא עם תאנים ברוטב תפוזים ויין על מצע פירה חצילים.
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, בשר בקר טחון, תאנים, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, שומר, חצילים, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, עירית, בזיליקום, מלח
www.cooks.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, בצל סגול, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, שמן זית, קמח, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
שום,פטרוזיליה,יין לבן
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוזים, בצל, ריזלינג, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|