|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,סוכר לבן,יין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,סוכר לבן,יין
, תפוזים, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, קלי, ריבה, מרק, פפריקה מתוקה, רוזמרין, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי, קינמון, אניס
www.foodis.co.il
|
מתכון אנין ומיוחד לארוחת החג, רגל כבש בתפוז ורוזמרין, מנה מענגת שמשאירה טעם של עוד...
שום,סוכר לבן,יין
, תפוזים, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, קלי, פפריקה מתוקה, רוזמרין, מקל קינמון, כוכב אניס, ציפורן, בלסמי
www.2eat.co.il
|
|
|