|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,גזר,-בצל ירוק
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,גזר,-בצל ירוק
, כרוב סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, נבטי שעועית, מיץ תפוזים, רוטב סויה, אגוזי קשיו, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שומשום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
שום,גזר,-בצל ירוק
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניתן להכין עם עגל, בקר, חזיר, הודו וגם עם כבש.
אתם תבחרו את הנתח המתאים לכם
שום,גזר,-בצל ירוק
, שוקיים עוף, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, מיץ תפוזים, יין לבן, אורגנו, זעתר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון בשר רך ועסיסי, שמתאים לארוחת חג. מתכון של אבי שטייניץ
שום,גזר,-בצל ירוק
, פילה מדומה בקר, עוף, תותים, ראש שום, שורש, בצל, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן צמחי, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שום,גזר,-בצל ירוק
, קרם פרש, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, משמשים, לימון, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן אגוזי לוז, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, קלי, מקל קינמון, פלפל שחור, פפריקה, עירית, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,גזר,-בצל ירוק
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוזים, בצל, ריזלינג, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מנה מתאימה לעונה ככפפה ליד. היא יכולה להיות מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית.
שום,גזר,-בצל ירוק
, עדשים חומות, קלמנטינה, תפוזים, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שום,גזר,-בצל ירוק
, קלמנטינה, תפוזים, עדשים, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שום,גזר,-בצל ירוק
, דג דניס, חמאה, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|