|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
מלח ים,בצל,-מיץ תפוזים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מלח ים,בצל,-מיץ תפוזים
, שרימפס, אשל, חמאה, ארטישוק, תפוזים, לימון, תאנים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
מלח ים,בצל,-מיץ תפוזים
, שרימפס, חמאה, אשל, תפוזים, תאנים, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, כוכב אניס, פלפל שחור, מקל וניל
rest.co.il
|
|
|