|
ביסק (Bisque) הוא מרק במרקם קרמי סמיך, לרוב על בסיס פירות ים, אך כיום משתמשים במונח גם בהקשר של מרקי קרם אחרים. המרק הזה קל להכנה אך מתאים גם לארוחה אלגנטית.
רוזמרין,גזר
, ציר עוף, פירות ים, חמאה, גמבה, ראש סלרי, תירס, בצל, יין, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,גזר
, שניצל, בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינה, שמנת מתוקה, תירס, קישואים, בטטה, עגבניות, ראש שום, סלרי, שומר, בצל, פלפלים, תפוחי אדמה, טבסקו, שמן זית, מיונז, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
