|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן
, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, סלרי, שמן זית, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
שמן
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, טימין, רוזמרין, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
הלחם הרגיל משעמם אתכם? בואו לנסות שילוב טעמים מקורי ומיוחד בלחם שישדרג כל ארוחה לחגיגה של ממש
שמן
, קמח, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, שמיר, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף בתיבול מעודן: הצעה לארוחת ערב מושלמת ופשוטה של חזה עוף בשמן זית, לימון, פטרוזיליה ותימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
שמן
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, לימון, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית משובחת של עוף, אווז ואורז עם פטרוזיליה
שמן
, חזה אווז, עופיון, בצל, שמן זית, אורז, רוטב סויה, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חתיכות דג טרי וביתי אפוי בתנור עם המון עשבי תיבול, שום, שמן זית ולימון
www.mako.co.il
|
|
מתכון הדגים המושלם: כל מה שדג צריך זה עשבי תיבול, עגבניה ולימון ואפייה בתנור עצים שמעצימה בו את כל הטעמים. מתכון באדיבות מסעדת בית שלום, מטולה
שמן
, דג פורל, כוסברה, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, זעתר, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא