מתכוני תותים עם לימון ללא שוקולד מריר

פנקוטה תות ושוקולד לבן ברוטב תותים

הקינוח האולטימטיבי לארוחה רומנטית או לארוחת רושם. מכינים יום מראש ומורידים את עול הקינוח מהלו”ז ומהלב.

לימון,-שוקולד מריר , שמנת מתוקה, חלב, תותים, שומר, מיץ לימון, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, סוכר, מרק

ראו גם: מתכוני פנקוטה, מתכוני שוקולד לבן, מתכוני לבן ברוטב

www.hashulchan.co.il

מילפיי פנקוטה קוקוס ושוקולד לבן על קרפאצ’ו תותים

חתונה חגיגית בין תותים לשוקולד לבן. את כל השלבים אפשר ואף מומלץ להכין מראש, רק שימו לב לצורת האחסון של כל מרכיב במנה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

לימון,-שוקולד מריר , חמאה, תותים, שומר, משמשים, מיץ לימון, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלב קוקוס, קורנפלור, פילו

ראו גם: מתכוני מילפיי, מתכוני פנקוטה קוקוס, מתכוני קוקוס ושוקולד לבן

www.hashulchan.co.il

עוגת תות

בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.

לימון,-שוקולד מריר , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תותים, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם

ראו גם: מתכוני עוגת תות, מתכוני עוגת, מתכוני תות

www.hashulchan.co.il

עוגת תותים

בסיס ספוג מבושם בסירופ, שמכינים עם ריבת תות, ועליו קרם מסקרפונה-לימון ותותים מתוקים של שיא העונה. אפשר לקצר תהליכים ולהשתמש בטורט קנוי או בבסיס מרנג.

לימון,-שוקולד מריר , גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, תות שדה, תותים, תפוחי עץ, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, סירופ, מרנג, קרם

ראו גם: מתכוני עוגת תותים, מתכוני תותים, מתכוני עוגת

www.hashulchan.co.il

קיורטוש פילו ממולא בתפוחים על קרם תות

במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).