מתכון תבשיל חיטה עם שמן זית, פרגיות

פרגית בגריל על תבשיל חיטה

נתחי פרגית עסיסיים ושחומים עם סלסת עשבי תיבול מרעננת ותבשיל פריקי(חיטה מעושנת) עם מנגולד. לא אוהבים פריקי? החליפו בבורגול

שמן זית,פרגיות , כוסברה, לימון, שמן צמחי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ארוגולה, סומאק, רוקט, מלח