|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
תמר,שמן,סילאן תמרים
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
תמר,שמן,סילאן תמרים
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
תמר,שמן,סילאן תמרים
, חסה, עלי בייבי, אספרגוס, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל, תאנים, רימון, תירס, רוטב חרדל, דבש, חומץ בלסמי, חומץ בן יין אדום, דבש תמרים, שמן זית, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנת גורמה של בשר משובח ומצע מתקתק של פירות יבשים, באדיבות סהר רפאל, מסעדת כדיתא
תמר,שמן,סילאן תמרים
, פילה בקר, שקדי עגל, תאנים, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, צימוקים, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה - מוגשת בלווית סלט ארוגולה וענבים ברוטב יין לבן. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
תמר,שמן,סילאן תמרים
, גבינה, תאנים, מיץ ענבים, יין אדום, לחם, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, חומץ, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, ארוגולה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחרי שהתגעגעה אליהן כל החורף, עידן אדלר-רייס שמחה למצוא סוף-סוף תאנים טריות בשווקים והכינה מהן סלט קיצי וזריז עם קינואה וגבינה כחולה
תמר,שמן,סילאן תמרים
, גבינה כחולה, קינואה, תאנים, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
העונה של התאנים קצרה, אבל טעמן נשאר כל השנה בפה. כאן עם ויניגרט, שמדגיש את מתיקותן. אפשר להחליף בפרי עונתי אחר
תמר,שמן,סילאן תמרים
, גבינת רוקפור, סלרי אמריקאי, תאנים, אורז בר, שקדים, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוגת דבש עם שקדים ותאנים (זו העונה, נצלו אותן) בעלת טעם מודגש, ניחוח קינמון ומרקם דחוס. לגיוון, אפשר להשתמש באגוזים קצוצים ובשזיפים
תמר,שמן,סילאן תמרים
, חמאה, חלב, תאנים, תפוחים, אבקת אפיה, אגוזי מלך, תרסיס שמן, פיסטוקים, שקדים, ביצים, טחינה, סוכר, קמח, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תמר,שמן,סילאן תמרים
, פילה בקר, שקדי עגל, תאנים, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, צימוקים, בצל, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא