|
שמן,מרק,מלח
, דג סלמון, דג סול, תאנים, מנגו, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון נהדר שעובר במשפחתנו מזה דורות, מצוין לערבי חג ואירועים מיוחדים.
שמן,מרק,מלח
, סינטה טלה, בצל סגול, תאנים, יין, דבש, מרק עוף, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, רוזמרין, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שמן,מרק,מלח
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
שמן,מרק,מלח
, עגל חלב, בקר, רימון, מלון, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, תאנים, בצלצלים, יין אדום, דבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, מרינדה, סוכר, מחמאה, שום, פלפל שחור, מלח גס, טימין, אבקת מרק
www.foodis.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
שמן,מרק,מלח
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|