|
סלט מרענן המלא במרקמים וטעמים שונים ומנוגדים- מנה נהדרת לחג השבועות. לאלה מכם שאינם אוכלים מוצרי חלב, החליפו את החלומי בקוביות טופו מוקפצות עם רוטב סויה - פשוט מעולה.
שעועית ירוקה,שמן זית,שומשום,-שמן בוטנים
, גבינת חלומי, עגבניות שרי, עגבניות, נבטי עדשים, אפונה, מלפפונים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום
www.sugat.com
|
|
ברגע שראיתי את אורכה של השעועית הירוקה-ארוכה הזאת (יש המכנים אותה תאילנדית), ידעתי שאפשר לשבלל אותה. מגישים כמתאבן או כתוספת ירק מיוחדת לארוחה.
www.hashulchan.co.il
|
|
וריאציה ישראלית טעימה ומעניינת על תבשיל הקאשה המזרח אירופאי. מצוין כשנמאס מסלט ובא לאכול משהו עם קצת נוכחות.
שעועית ירוקה,שמן זית,שומשום,-שמן בוטנים
, כבד, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, שומר, גריסי פנינה, גרעיני דלעת, שמן שומשום, ציר ירקות, אורז בר, אגוזים, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
תוספת ירוקה וטעימה לארוחה בשרית או חלבית
מי שאינו שומר כשרות יכול להוסיף קצת רצועות ביקון דקות מוקפצות בשלב הערבוב שלפני ההגשה
שעועית ירוקה,שמן זית,שומשום,-שמן בוטנים
, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן שומשום, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שעועית ירוקה עם בזיקות של שומשום, טחינה וסילאן - מנת ירקות טעימה וקלה להכנה עד כדי גיחוך
www.matkonela.co.il
|
שעועית ירוקה,שמן זית,שומשום,-שמן בוטנים
, דג מושט, עדשים שחורות, שמן שומשום, טחינה, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שעועית ירוקה,שמן זית,שומשום,-שמן בוטנים
, עגבניות שרי, פלפל ירוק, כוסברה, שזיפים, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר חום, אטריות, בוטנים, קלי, מלח
www.mouse.co.il
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שעועית ירוקה,שמן זית,שומשום,-שמן בוטנים
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, עגבניות שרי, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|