|
בתחילת הקיץ, בשיא עונת השעועית התורכית (זו הרחבה והארוכה), אני קונה אותה בלי הכרה. מבשלת אותה בעגבניות, מקפיצה עם שום ושמן זית ולפעמים רק חולטת ומשלבת אותה בכל מיני סלטים, כמו זה שלפניכם, שיצא פשוט - אליפות.
שעועית ירוקה,קרח,ברוקולי
, גבינת חלומי, יוגורט, עגבניות שרי, לימון, חסה, שמן זית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|