את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
תפוחי אדמה,שמן,עגבניות
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
תפוחי אדמה,שמן,עגבניות
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, פטריות, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
באדיבות צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון "שרתון" תל אביב
תפוחי אדמה,שמן,עגבניות
, סרדינים, בצל סגול, זיתים, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מ- Olive Leaf, שרתון תל אביב
תפוחי אדמה,שמן,עגבניות
, סרדינים, בצל סגול, זיתים, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,עגבניות
, סרדינים, בצל סגול, זיתים, עגבניות שרי, לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,עגבניות
, גבינה, חמאה, פלפל קאיין, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|