|
לימון
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עוף בלימון וכוסברה
לימון
, עוף, כוסברה, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן צמחי, זנגביל, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הטעם העדין והמרקם הרך של הכרובית הופכים אותה למצע שמקבל בשמחה מגוון גדול של רטבים; כאן עם רוטב על בסיס שמנת ושמיר, בתוספת נגיעה של וסאבי
food.walla.co.il
|
|
הקפצה קצרה בשמן זית ותיבול פשוט בלימון ושמיר שומרים על טעמה הרענן של הבמיה ומציגים אותה בצורה שונה מכפי שהיא מתקבלת בבישול ארוך ברוטב עגבניות. כאן היא מחוזקת בקישואים, שהתיבול הזה הוא מגרשם הביתי
food.walla.co.il
|
לימון
, דג לבן, דג דניס, דג לברק, חצילים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, קרם, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
לימון
, חסה, עלי תרד, יין, מיץ לימון, חומץ בלסמי, דבש, חרדל, שמן תירס, שמן זית, רוקט, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הלימונים נהדרים ומלאי מיץ בעונה זו, ובמתכון הבא הם מפיקים טעם דומיננטי במיוחד, בשל השימוש בקליפת הלימון. המתכון מבוסס על מנה מהמטבח היווני, שם מוסיפים לרוטב גם ביצים. כאן התוצאה קלילה, ולא פחות טעימה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא