מאפה בסגנון המוסקה. כאן בשילוב בין ריקוטה לגבינה כחולה וחריפה, דנה בלו, יחד עם פלפלים קלויים שיוסיפו קצת טעם והרבה צבע. אפשר להשתמש רק בריקוטה, ואז כדאי להוסיף למאפה מעט פרושוטו או בשר מעושן.
לחם,גמבה,גבינה כחולה
, פרושוטו, בשר, גבינת ריקוטה, חצילים, רוטב פסטו, שמן זית, ביצים, פלפל לבן, טימין, מיורם, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|