שמן,שום,מרינדה,בשר
, בשר כתף, טלה, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין לבן, שמן זית, בזיליקום, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שיפודי רוטב בוטנים נפוצים בכל דרום-מזרח אסיה. כל בשר יתאים - עוף, טלה, עגל, או חזיר. ישנן כמובן וריאציות תיבול שונות בהתאם לנוהגי החריפות ומצאי הבשר, אבל העיקרון פחות או יותר דומה ומורכב ממרינדה, צלייה ורוטב.
שמן,שום,מרינדה,בשר
, חזה עוף, ליים, בצל, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן בוטנים, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, סוכר חום, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מי מפחד ממרינדה? עומר מילר מכין שיפודי טלה במרינדה של פאפאייה ועשבי תיבול ביחד עם כרובית צלוייה על הגריל
שמן,שום,מרינדה,בשר
, שוק טלה, עצם בקר, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, פפאיה, לימון, שמן אבוקדו, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, רוקט, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|