|
מתוך פסטיבל האפייה.
תפוחי עץ,שומר
, טלה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון, שמן, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי מציע לחלוט את התפוחים לפני האפייה, כדי לקצר את אפיית השטרודל מ-50 ל-10 דקות. הדבר מאפשר לפילו להישאר פריך ולא להתבשל במיצי הפרי
תפוחי עץ,שומר
, חמאה, צימוקים, תפוחים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, גרעין, אגוזים, פילו, ביצים, קרח, בצק, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודל בשטרוייזל-פירגה
שטרודל תמרים בשטרוייזל מדבש וטחינה
דמיינתי לי בדיוק ככה את השטרודלים בשטרוייזל שאכין לנו. גם במראה וגם בטעם יצא פצצה.
המצרכים לבצק:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכה
1/4 ..
תפוחי עץ,שומר
, חמאה, תפוחים, תמר, קוקוס, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מרגרינה, טחינה, ביצים, קמח, בצק, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
