|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
כתף טלה,יין אדום,-גזר,-בצק עלים
, ציר בקר, בצל, שזיפים, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
כתף טלה,יין אדום,-גזר,-בצק עלים
, עוף, בקר, בשר, טלה, ציר בקר, דג לוקוס, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
כתף טלה,יין אדום,-גזר,-בצק עלים
, טלה, כרישה, שזיפים, ענבים, בצל סגול, שורש, ענבים שחורים, בטטה, מרק, שמן צמחי, צנים, שמן זית, קלי, פלפל, מלח, גרגירי כוסברה, טימין, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
כתף טלה,יין אדום,-גזר,-בצק עלים
, בשר, שזיפים, בצל, לימון, בצל ירוק, מרינדה, גרעין, שמן זית, חרדל, קמח, סוכר, שקדים, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
