|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
חצילים,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, בצל, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון מאת השף אלי מזרחי, מסעדת אנדרסן.
חצילים,ביצים
, בשר, חלב, כוסברה, בצל, פירורי לחם, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
חצילים,ביצים
, בשר בקר, שריר בקר, טלה, תפוחי אדמה, בצל, רום, לחם, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
חצילים,ביצים
, עגבניות, ראש שום, לוף, שמן, רסק עגבניות, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, קינמון, שום
www.bishulim.co.il
|
חצילים,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, טלה, בצל, עגבניות, לימון, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, במיה, קמח מצה, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
חצילים,ביצים
, בשר, חלב, בצל, כוסברה, פירורי לחם, קרם, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|