|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,פלפל צהוב,סלרי עלים
, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, מיץ עגבניות, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
