|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר חום, שקדים, קמח
www.ynet.co.il
|
|
מעין עוגת מוס ומרנג מדהימה
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, חלב, שמנת, ברנדי, קוניאק, מרנג, חלבון, סוכר, קקאו, ערמונים, ג'לי, חלמון, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
תעשו לכם עוגה מצוינת לחג הפסח - עוגת אספרסו קרמל של רולדין מתכון לעוגה בחושה עשירה בטעם וכשרה לפסח
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקר קלואה, אספרסו, סוכר, שמן קנולה, אגוזים, שקדים, סירופ, קרם, קפה, פודינג וניל, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחרי שהכינה אינספור פעמים את הרולדה של סבתה, החליטה נטלי לוין להכין את העוגה בצורה קצת שונה, הוסיפה פיסטוקים לבצק ומילאה אותה בקרם ריקוטה עשיר ומפנק, שמשתלב מעולה גם עם התותים האחרונים של העונה
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תותים, לימון, שומר, ברנדי, אבקת אפיה, אבקת סוכר, פיסטוקים, סוכר לבן, סירופ, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אהרוני ודורית מיינצר מכינים רולדת שוקולד מריר במילוי קרם שוקולד לבן ורוטב פטל בצבע אדום משגע
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, שמנת מתוקה, פטל אדום, לימון, תפוזים, אגסים, ברנדי, ליקרים, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שקדים, טחינה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
הרולדות, פאר הקונדיטוריה האירופאית, היו אצלנו בשיא המודה בשנות ה-70, ולדעתנו הן מועמדות ראויות לקאמבק. המתכון די דומה להכנת טורט, והתוצאה נהדרת. אפשר להכין מראש ולהקפיא. מתכון מתוך הספר קפה ..
food.walla.co.il
|
|
משקה אלכוהולי,ביצים,-רום
, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, סוכר וניל, שקדים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא