|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שמפניון,עוף,בצל
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ברוטב אדום חמוציות גרגרי חומוסים ופטריות
ממתכון כמעט זהה שיש לי לפילה דגים הכנתי תבשיל פרגיות טעים.
המצרכים וההכנה :
חצי קילו פרגיות חתוכות לרצועות
במחבת שמים 3 כפות שמן + בצל קצוץ ..
שמפניון,עוף,בצל
, עגבניות שרי, חמוציות, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
שמפניון,עוף,בצל
, בשר בקר טחון, ציר בקר, פטריות, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמפניון,עוף,בצל
, פסטרמה, פטריות, תפוחי אדמה, בצק עלים, ביצים, חרדל, קמח, דבש, מרק, פפריקה, שומשום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
שמפניון,עוף,בצל
, ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב שהולך טוב על צלי בשר או מאפים ממולאים בשר ואו פטריות.
שמפניון,עוף,בצל
, בקר, ציר עוף, מרלו, פטריות, יין אדום, מרגרינה, קמח לבן, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
שמפניון,עוף,בצל
, חזה עוף, פטריות, יין אדום, אטריות, ביצים, נודלס, שמן שומשום, שמן, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.doctors.co.il
|
|
|