|
סבי היה מכין את המנה הזאת בראש השנה ובפסח. שיפרתי קלות להתאמת הרוח המודרנית למתכון.
עלי דפנה,עוף,בצל,-כבד
, בקר, פטריות שמפיניון, שמן זית, אבקת מרק, פלפל אנגלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
עלי דפנה,עוף,בצל,-כבד
, חמאה, פטריות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
עלי דפנה,עוף,בצל,-כבד
, בקר, גזר, כרפס, בצל סגול, פטריות, ראש שום, שומר, מרגרינה, שמן צמחי, קמח לבן, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
