|
ההשראה מצ’רלי טרוטר המופלא (אך המסובך משהו). ניקח ממנו רק את הרעיונות המקוריים. הגלגול של הטראפלס בזסט של לימון יוצר מראה מרהיב וטעם — עוד יותר.
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו כדורי שוקולד, רק גורמה. מתכון של לירן גרודה מפטיסרי נפוליאון
www.mako.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
לימון
, חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטורטייה תפסה בשנים האחרונות מקום של כבוד כחלופה אלגנטית לפיתה וללאפה. במתכון שלפניכם היא חובקת עוף מוקפץ וירקות צלויים. אל תוותרו על סלסה עגבניות, לתוספת עסיסיות
לימון
, עוף, גמבה, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, קישואים, כוסברה, חצילים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה פרטית לקציצות בשר, אפונה ואורז במראה חדשני. כדורי בשר בגודל ביס לבשו גלימת אורז קופצני ובושלו בציר מבושם בלימון פרסי שחור. הכנתי מצע של אפונה, רק שבמקום לבשל אותה, היא נאפתה עם ביצים ונ..
לימון
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, אפונה, בצל, אורז פרסי, משחת קארי, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד חלב, חלבון, חלמון, קמח מצה, סירופ, סוכר, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
מרק קר לקיץ. קינוח נפלא בתוספת מיוחדת של "טראפלס" נענע.
לימון
, שמנת מתוקה, תותים, ליקרים, מיץ לימון, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, תה ירוק, מקל וניל, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
הצרוף של טעמי שוקולד ותפוז - צרוף מעולה (יש "ליקר סברה" למשל)
כאשר הוא מופיע בטראפלס- חבל על הזמן...
לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, ליים, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, ביצים, קלי, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא