|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,עגבניות
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,עגבניות
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מיץ עגבניות, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,עגבניות
, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, גמבה, סלרי, בצל, גזר, מיץ עגבניות, סוכר, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות
, קשקבל, פירורי לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא