|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
קינמון,-קמח
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, שעועית אדומה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע.
קינמון,-קמח
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, חמאה מזוקקת, עגבניות, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, קארי, שמן, זרעי כוסברה, עלי דפנה, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קינמון,-קמח
, בשר בקר טחון, שעועית, בצל, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, תה, רסק עגבניות, שמן, שום, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
קינמון,-קמח
, בשר בקר, בצל, שעועית אדומה, עגבניות, פלפל חריף, כוסברה, תירס, רסק עגבניות, טבסקו, שום, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
קינמון,-קמח
, בשר בקר, שעועית, בצל, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, רסק עגבניות, שמן, שום, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.afoona.com
|
|
|
