מתכוני קרם עם לימון, טימין ללא עירית

מרק קרם אפונה ונגיעת שמנת | שף אבי ביטון

דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה ..

לימון,טימין,-עירית , שמנת מתוקה, אפונה יבשה, בצל, סלרי אמריקאי, שמן זית, גזר, שום

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני אפונה, מתכוני שמנת

www.sugat.com

מרק ערמונים עם קרם פרש

לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני

לימון,טימין,-עירית , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ערמונים, מתכוני קרם פרש, מתכוני ערמונים

www.hashulchan.co.il

סביצ'ה לוקוס על קרפצ'יו סלק עם קרם חציל ולימון כבוש

לימון,טימין,-עירית , דג לוקוס, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון כבוש, סלק אדום, חצילים, שמן זית, מלח ים, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר

ראו גם: מתכוני סביצ'ה, מתכוני לוקוס, מתכוני קרפצ'יו סלק

www.foodis.co.il

קרנץ' פורל על מצע קרם ערמונים

לימון,טימין,-עירית , בקר, דג פורל, חמאה, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קרנץ', מתכוני פורל, מתכוני מצע קרם

www.foodis.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

לימון,טימין,-עירית , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

דג מוסר-ים עם קרם קסבייה, ארטישוק ועגבניות צלויות

השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון

לימון,טימין,-עירית , לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, שום, מרווה, זעתר

ראו גם: מתכוני דג מוסר, מתכוני קרם, מתכוני ארטישוק

www.cookshare.co.il

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.