מתכון קרם שום עם שמנת מתוקה, פלפל לבן, בשר

מרק קרם שום

מרק זה יוצא אלוהי, בתנאי שהבצל והשום המאודים לא קיבלו שמץ של צבע זהוב. הנועזים מוסיפים לקראת ההרתחה עוד שן שום כתושה. של צחי בוקששתר

שמנת מתוקה,פלפל לבן,בשר , חמאה, בצל, יין לבן, מרק עוף, שום, מלח, אגוז מוסקט