|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
עוף,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כבד עוף, אפונה וחסה על קרם ארטישוק ירושלמי. מתכון לכבד עוף. כבד עוף, מתכון של הילה אלפרט. כבד עוף עם אפונה וחסה, הילה אלפרט.
עוף,ארטישוק ירושלמי
, כבד, כבדי עוף, שמאלץ, ארטישוק, לוף, תפוזים, אפונה סינית, חסה, מיץ לימון, קרם, שמן זית, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
עוף,ארטישוק ירושלמי
, חמאה, שמנת, חלב, בצל, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, מרגרינה, מרק, פלפל לבן, מלח, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
|
