|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
כוסברה,ארטישוק
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
כוסברה,ארטישוק
, עוף, חמאה, שמנת, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, תפוחי אדמה, לימון, מרגרינה, מרק, פלפל לבן, מלח, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
|
