|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
כוסברה,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
כוסברה,ארטישוק ירושלמי
, עוף, חמאה, שמנת, חלב, בצל, תפוחי אדמה, לימון, מרגרינה, מרק, פלפל לבן, מלח, זעפרן
www.bishulim.co.il
|
|
|
