|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, לחם, קמח, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשר של אהרוני שמתאים למנגל. קציצות מושלמות לעל האש
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, צנים, שמן זית, פיסטוקים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, סלק, עגבניות, לימון, קישואים, קמח, ביצים, רסק עגבניות, מרק, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר, בצל, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, עוף, שעועית לבנה, עגבניות, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פירורי לחם, אגוזים, נענע, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, טמפורה, קמח, קלי, טחינה, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר, בצל, כרובית, לימון, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
שמן,כוסברה,בקר,-סודה לשתיה,-אנטריקוט בקר
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, עגבניות, קמח, ביצים, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, פלפל אנגלי, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא